Ismeretterjesztés


Dreyer, Eva-Maria; Dreyer, Wolfgang

NINCS!!! - Vadnövények, bogyók és gombák felismerése, gyűjtése és felhasználása - 119 recepttel

NEM RENDELHETŐ!!!

Csalánból és százszorszépből gyorsan elkészíthető egy vadnövénysaláta. De próbálta már a saját sütésű bodzakenyeret, a fűszeres-medvehagymás olajat, vagy az ízletes podagrafüves burgonyát?
A természet tele van kulináris finomságokkal! Hogyan lehet az ehető vadvirágokat felismerni és frissen, ízletesen elkészíteni? Mindezt megtalálhatja ebben a praktikus könyvben!

-Több mint 100 őshonos vadnövény, bogyó és gomba - gyűjtési idejük szerint rendezve.
-Színes képek, melyek a legfontosabb ismertetőjegyeket bemutatják.
-Részletes információk a lelőhelyekről, a gyűjtési időszakról és a mérgező hasonmásokról.
-Több mint 100 recept és sok konyhai tipp.
Megjelent: 2010
Oldalszám: 176
Méret (mm): 137 x 200
ISBN: 9637268847
Ár: 2 850 Ft.
Online ár: 2 280 Ft.
Megtakarítás: 570 Ft.
Share |
Sziget Kiadó Cím 1134 Budapest, Dózsa György út 150. Telefon: 06-1-237-06-59 Fax: 06-1-237-06-59